Salsa tomates et mangue
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Ingrédients (salsa): 10 tomates cerise épépinées et coupées en petits dés 1 mangue mûre épluchée et coupée en dés 6 à 8 feuilles de basilic hachées Filet d’huile d’olive Filet de vinaigre balsamique Sel et poivre Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la salsa. Servir avec des endives ou des pitas chips.
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