Vitamine C
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Le conseil de Nathalie Regimbal Diététiste-nutritionniste
Vitamine C : pas seulement dans les agrumes! La vitamine C, cette vitamine si populaire aide, entre autres, à la cicatrisation, à la production des globules rouges et à la fonction immunitaire. Quand on pense vitamine C, on pense agrumes, mais saviez-vous que le pruneau est une source de vitamine C? En plus, ce fruit tout « rabougri » qui n’a l’air de rien est une source de fer.
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