C’est ce que le texte 10 choses que les enfants qui ont des allergies alimentaires aimeraient que vous sachiez de Gina Clowes ( www.allergymoms.com), traduit par Lise Samson ( www.aproposdesallergiesalimentaires.blogspot.com) nous fait découvrir. Lisez-le et partagez-le! Plus de gens comprendront les enfants allergiques, mieux ils seront accueillis dans leurs divers milieux. Deux formats sont offerts : Affiche Dépliant N’hésitez pas à partager ce texte à vos familles, aux amis, à l’école et à la garderie. Pour téléchager Adobe reader cliquez ici
Mandoline
La Recette vedette
Une belle découverte!
Bienvenue dans ce livre de cuisine sans allergies. Deux nouvelles recettes seront ajoutées chaque mois pour faciliter votre quotidien et émoustiller vos sens. Du potage au dessert, goûtez au rythme des saisons des plats simples, savoureux et testés par nous, pour vous, tout en sachant qu’ils vous en inspireront mille autres. Bienvenue dans le grand livre de Félix. Venez découvrir sa vie, sa réalité, les événements que nous désirons partager. Assoyez-vous en famille pour vivre avec lui ces petits moments de la vie qui prouvent que la sagesse émane si souvent des tout-petits. Sans les parents, bien peu de choses bougeraient dans le fabuleux domaine des allergies alimentaires. Découvrez ce que l’amour pour nos enfants peut faire faire. Nous avons rassemblé plusieurs sites et références pour faciliter vos recherches et permettre de nouvelles découvertes. Ce site est pour Félix et pour tous les enfants qui, comme lui, souffrent d’allergies alimentaires multiples. Ce site est pour nous, et pour les parents qui mettent tout en œuvre pour que les allergies passent en second plan dans leur vie. Ce site est pour nos familles et nos amis, et pour tous ceux qui doivent ajuster leur routine culinaire le temps d'une visite. Au plaisir de vous voir souvent! Anne-Marie Maman de Félix
Félix a maintenant 4 ans! Bonne fête mon grand. Et bonnes nouvelles, Félix peut réintégrer quelques aliments qui se retrouvent ci-haut. Mais n'ayez crainte, notre mission reste la même. Nous n'en avons pas fini avec les allergies!
Des personnalités québécoises nous offrent des recettes sans l’une, l’autre ou plusieurs des allergies de Félix. Ces personnalités vivent de près ou de loin la réalité des allergies alimentaires et ont accepté avec beaucoup de générosité de nous partager leurs recettes sécuritaires. À ne pas manquer! Portez une attention particulière à la mention des allergènes présents dans chacune des recettes.
Voici une belle nouveauté chocolatée : la Chocogâterie CARRÉMENT | sans allergènes. Chapeau à Karine et Josée qui sont derrière de délicieux cupcakes, muffins, petits pains et chocolats. Le tout bio, équitable et sans les 9 principaux allergènes (dont blé, soya, œufs, noix, arachides et produits laitiers). Allez faire votre tour! 165, rue Saint-Zotique Est à Montréal (Métro Beaubien).
Comment se sentent nos enfants allergiques?
AccueilBonne fête Félix!
Conseil nutrition
Nathalie Regimbal, diététiste-nutritionniste chevronnée en petite enfance et auteure du tout nouveau livre "Mandoline", signe un conseil nutrition pour nos nouvelles recettes.
Bienvenue
Je ne peux passer sous silence la récente sortie en librairie du tout nouveau livre de Nathalie Regimbal, Mandoline – J’ai ça dans le sang! Des recettes ultra faciles et des activités amusantes qui s‘intègrent facilement à votre quotidien en plus de développer chez les enfants le plaisir de cuisiner et de bien manger. Sans être spécifiquement pour les personnes allergiques, nous y trouvons notre compte puisque la moitié des recettes ne contiennent aucun des aliments proscrits pour Félix. Pour plus de détails www.mangerfute.com
Et nous sommes bien heureux de faire partie de votre cuisine depuis ce jour. Après 75 recettes, 27 trucs, 12 histoires sans oublier les nombreux conseils nutritions de Nathalie Regimbal, nous avons encore bien des choses à partager avec vous. Merci de vos fréquentes visites! Ça fait toujours plaisir de vous voir.
1 an déjà!
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